GUIDES DE DE VILLA SUITES · SANTA CRUZ À PIED

Mercado de Nuestra Señora de África : saveurs locales et vie quotidienne à Santa Cruz

Connu à Santa Cruz sous le nom de La Recova, ce marché historique est l'un de ces endroits où la ville se révèle le plus naturellement. Produits locaux, architecture singulière et rythme quotidien d'un quartier qui est resté fidèle à lui-même depuis des décennies.

Intérieur du Mercado de Nuestra Señora de África avec des étals de fruits tropicaux à Santa Cruz de Tenerife
Photo : Mentxuwiki · CC BY-SA 4.0 · Image adaptée pour le web

Le cœur de Santa Cruz

Chaque ville a ses lieux de référence pour ceux qui y vivent. À Santa Cruz, le Mercado de Nuestra Señora de África en est un.

Construit en 1945 et connu populairement sous le nom de La Recova, le marché occupe un bâtiment de style canario-mudéjar dont l'architecture mérite d'être remarquée en elle-même : cours intérieures, galeries à arcades et une organisation spatiale qui fait de la visite bien plus qu'un simple achat.

Contrairement à d'autres marchés qui ont glissé vers le tourisme, La Recova conserve son caractère quotidien. Les mêmes étals, les mêmes clients fidèles et les produits locaux restent les protagonistes.

Pour ceux qui visitent Santa Cruz pour la première fois, c'est l'un des endroits où la ville se montre le plus spontanément.

Ce que vous trouverez à l'intérieur

Le marché se divise en deux grandes zones. Au rez-de-chaussée se trouvent les étals de fruits, légumes, viandes, poissons et produits de saison. Les produits canariens occupent une place centrale : pommes de terre anciennes, sauce mojo, bananes de l'île et poisson du jour fraîchement arrivé du port.

À l'étage supérieur, on trouve des étals de fleurs, de l'artisanat local et quelques bars où il est tout à fait normal de prendre le petit-déjeuner ou un café en milieu de matinée, comme les habitants le font depuis toujours.

Si votre séjour comprend de la cuisine à l'appartement, le marché est le meilleur point de départ pour vous approvisionner en produits locaux de qualité à des prix raisonnables. Le choix est large et le stock se renouvelle chaque jour.

Nous vous recommandons de venir en semaine le matin pour le plus grand choix et l'atmosphère la plus animée. Le samedi matin, le marché est également ouvert, mais dans une moindre mesure.

Que voir aux alentours du marché

Le Mercado de Nuestra Señora de África se trouve dans une partie du centre historique de Santa Cruz avec plusieurs points d'intérêt accessibles à pied. Une visite au marché peut se combiner facilement avec une promenade dans ce quartier de la ville.

TEA — Tenerife Espacio de las Artes

À quelques minutes seulement du marché se trouve le TEA, le musée d'art contemporain de Santa Cruz.

Son architecture signée Herzog & de Meuron est un repère en soi. Le bâtiment abrite également les archives photographiques de la ville.

Le programme d'expositions temporaires se renouvelle régulièrement, il vaut donc la peine de consulter ce qui est à l'affiche avant votre visite.

MUNA — Musée de la Nature et de l'Homme

Le Musée de la Nature et de l'Homme abrite l'une des collections de momies guanches les plus importantes au monde.

Pour ceux qui souhaitent comprendre l'histoire de Tenerife avant la conquête espagnole, c'est une visite indispensable. Le bâtiment occupe l'ancien hôpital civil de Santa Cruz.

Prévoyez suffisamment de temps : la collection est vaste et mérite plus d'une heure pour être parcourue tranquillement.

Église Nuestra Señora de la Concepción

L'église Notre-Dame de la Conception est la plus ancienne de Santa Cruz et l'un des bâtiments les plus reconnaissables du centre historique.

Sa tour mudéjare et sa nef principale conservent plusieurs siècles d'histoire de la ville. L'environnement immédiat est également l'un des coins les plus caractéristiques du vieux centre.

Une visite au marché suivie d'une promenade vers l'église constitue une combinaison naturelle pour explorer le cœur historique de Santa Cruz.

Auditorio de Tenerife

Si votre exploration du marché et du centre historique vous a donné envie de découvrir encore davantage, l'Auditorio de Tenerife se trouve à un peu plus d'un kilomètre en direction du front de mer.

L'architecture de Calatrava et la promenade le long de l'Atlantique complètent parfaitement l'atmosphère quotidienne et intérieure du marché.

Découvrir notre guide de l'Auditorio →

Une promenade du marché au centre-ville

  1. Mercado de Nuestra Señora de África Produits locaux et architecture singulière
  2. TEA — Tenerife Espacio de las Artes Art contemporain et architecture
  3. MUNA — Musée de la Nature et de l'Homme Histoire guanche de Tenerife
  4. Église Nuestra Señora de la Concepción Le cœur historique de Santa Cruz
  5. Plaza de España Place centrale avec vue sur l'Atlantique
  6. Calle del Castillo Commerce, terrasses et vie citadine

Cet itinéraire se fait entièrement à pied et peut être réalisé en quelques heures. Il n'est pas nécessaire de suivre l'ordre à la lettre : le centre historique de Santa Cruz est compact et facile à explorer spontanément.

Si vous passez la matinée au marché et dans les musées et réservez l'après-midi pour la promenade jusqu'à l'Auditorio, vous avez une journée complète à Santa Cruz sans avoir besoin d'aucun transport en commun.

Quand vaut-il mieux y aller ?

Un matin de semaine est le meilleur moment pour visiter le marché. L'atmosphère est la plus authentique, les produits sont à leur meilleur et l'affluence est celle du quartier lui-même.

Le samedi matin, le marché est également ouvert, mais certains étals ont des horaires réduits. Le dimanche, l'activité est très limitée.

Si vous souhaitez prendre le petit-déjeuner au marché — comme beaucoup d'habitants le font — essayez d'arriver avant dix heures du matin.

Dans tous les cas, nous vous recommandons de vérifier les horaires avant de vous y rendre, surtout si le marché est le point central de votre matinée.

DU MARCHÉ À L'ATLANTIQUE

Santa Cruz a deux visages qui se complètent

Le marché et l'Auditorio incarnent deux pôles de Santa Cruz qui coexistent tout naturellement. D'un côté, le centre historique avec sa vie quotidienne, ses étals, ses rues commerçantes et ses musées. De l'autre, le front de mer contemporain avec son architecture, ses jardins et l'Atlantique ouvert.

DE VILLA SUITES se trouve exactement entre ces deux mondes. Ces guides sont conçus pour vous aider à organiser vos journées et découvrir Santa Cruz à votre rythme, comme le font ceux qui y vivent.

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